Oi"Gentem"hoje vou postar minha primeira receita. Amo cozinhar!
Vai lá a primeira vez que fiz aproveitei um churrasco aqui em casa e assei na churrasqueira coloquei na hora do almoço e só preparei a noite demorou muito pra cozinhar.
Esta foi a segunda vez que fiz começei a fazer no forno ai acabei de cozinha-lá no micro é muito mais rápido.
Fiz o recheio de frango que era o que eu tinha na geladeira de um cuzcuz que fiz semana passada.
Depois da batata cozida no micro-fure com um garfo nos dois lados e não esqueça de vira-lá para assar uniforme- corte-as no sentido do comprimento ponta a ponta e aperte como na foto abrir coloque um pouco de sal solte a polpa, coloque o Catupiry, o recheio e por fim a bata palha. Se quiser pode colocar um fio de azeite extra virgem de preferêcia.
Um abraço espero que gostem.
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